花膠 FOR DUMMIES

花膠雖然是滋補佳品，但是因其膠質豐富而黏膩難消化，多食容易食滯及生痰濕，造成腸胃脹氣，消化不良，特別是消化功能差的人士。上面說到花膠的營養價值極高，正因如此，食用花膠對我們身體的好處亦很多: 入廚常識 廚具開倉 甜品糖水 食療湯水 中式食譜